Aromas of blackberries, strawberries and vanilla cream greet the nose, with a dollop of 
terroir and truffles forming a backdrop. The rounded tannins are balanced and seamless, 
extending the spicy aromatic complexities to the finish. This wine reveals more nuance 
and character with each swirl and taste. 
 

Varietal Make-up: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec 

AVA: Napa Valley 

Harvest Date: Sep. 12-21 2004  

TA: 0.56 g/100 ML  

pH: 3.63  Rs: <1 g/L  

Alcohol: 15.5%  

Filtration: NONE  

Cooperage: French and Hungarian Oak  

Bottling Date: Aug. 9, 2007  

Cases Produced: 133 

100% Estate Grown, Produced, & Bottled